Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

я

Привет! Я Дина.

Привет всем! Очень любезно, что вы зашли.
Я Дина, живу в маленькой деревушке на Кипре, учусь бездельничать и получать от этого удовольствие, но пока что не получается, слишком многому хочется научиться, чтобы уже с кайфом побездельничать :) Пишу больше о себе, здешней жизни, о маленькой дочери.
Почти все пишу в открытую, потому как семья большая и разбросана по всему миру. Если хотите представиться - пожалуйста :)

Не знаю - подлинная ли это цитата Далай Ламы или фейк, но она мне очень нравится и я живу почти по ней "Планете не нужно большое количество "успешных людей". Планета отчаянно нуждается в миротворцах, целителях, реставраторах, рассказчиках и любящих всех видов. Она нуждается в людях, рядом с которыми хорошо жить."

Мой Кипр - место, где мы живем.

Все, или многое о Елене Макаровой - арт-терапевте, педагоге, историке... Сообщество в жж

зы: Френдополитика простая. Читаю все, что интересно, за капиталами и рейтингами не гонюсь.

мод

Четыре винодельни в районе Пафоса

Мы тут свозили друзей по местным винодельням. Дороги горные, но везде хорошего качества - асфальтовые. Виды чудесные, запах в горах - не передать. Так что, если вы отдыхаете в Пафосе, то можно посвятить 2-3 часа на горы и вина (кому-то понадобится больше, конечно).
Полистать путеводители по винодельням Пафоса можно здесь (маршрут №1) и здесь (маршрут №2)

Первая остановка - винодельня Tsalapatis, рядом с деревней Полеми (Polemi), на центральной площади деревни есть на нее указатель.


Collapse )
я

И так, о лимончелло

Сейчас почитала разные источники о Лимончелло - сведения разные. Русская википедия пишет, что настаивать лимончелло можно 3-5 дней, Юлия Высоцкая заливает лимонную цедру водкой, кто-то пишет о сладеньком ликерчике...

С нашей точки зрения, Лимончелло - это довольно крепкий напиток с крепостью 27-31 градусов. Очень ароматный, насыщенный, пряный, но нельзя сказать - сладкий...

И так, что мы делаем...
Примерно восемь крупных лимонов срываем с дерева, тщательно промываем и очень острым ножом срезаем цедру лимона (окрашенную часть кожуры).

Collapse )